بايا
ماسالا
وصف المنتج
يشتمل خليط شان بايا على خليط رائع من التوابل الغنية والعطرية لمساعدتك على الاستمتاع بالطعم الأصلي والتقليدي لكاري بايا.العبوة
اقتراحات التقديم 50 جمقائمة العبوة
اكتب | صيغة | بحجم |
---|---|---|
SP | المسحوق | 50جم |
المكونات
- ملح
- فلفل أحمر حلو
- فلفل أحمر
- كزبرة
- كركم
- قرنفل
- كارومة
- حبة البركة
- كمون
- زنجبيل
- فلفل أسود
- الهيل الأخضر
- هيل بني
- ثوم
- بصل مجفف
- حمض الستريك
- مالتوديكسترين
- بروتين صويا مخفف بالماء
- سكر
- زيت الكانولا
- ثاني أكسيد السيلكون
بدون مواد حافظة
بدون ألوان طعام صناعية
دليل الحساسية
- قد يحتوي على آثار الكبريتيت
- السمسم
- الخردل
- الجلوتين والمكسرات النباتية
حقائق غذائية
|
||||||
% القيمة اليومية* | ||||||
إجمالي الدهون | 1 جم | 2% | ||||
مشبعة | 0 جم | 0% | ||||
دهون متحولة | 0 جم | |||||
كوليسترول | 0 مجم | 0% | ||||
صوديوم | 1250مجم | 52% | ||||
إجمالي الكربوهيدرات | 3 جم | 1% | ||||
الألياف الغذائية | 2 جم | 8% | ||||
السكريات | 0 جم | |||||
البروتين | 1 جم | |||||
فيتامين أ | 2% | |||||
فيتامين ج | 0% | |||||
الكالسيوم | 2% | |||||
الحديد | 4% | |||||
تعتمد النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي بمقدار 2,000 سعر حراري. |
الطبخ
خطوات
خطوات الطبخ
- أضيفي 1 ملعقة كبيرة من معجون الثوم والحوافر في 15 كوب من الماء الساخن وقومي بغليها لمدة 10 دقيقة. قم قومي بتصفية الماء.
- أضيفي الحوافر في 12 كوب من الماء المغلي ونصف بصلة مقطعة إلى شرائح والزنجبيل ومعجون الثوم. ضعي الغطاء ثم اطهيه على حرارة منخفضة حتى تصبح الحوافر طرية (الماعز/الضأن 3-4 ساعات، البقر 6-8 ساعات).
- سخني الزيت/السمن بشكل منفصل واقلي البصل المتبقي حتى يصير لونه ذهبيًا. أضيفي خليط بايا من شان والزبادي. حركي مع التحمير لدقائق معدودة وصبي في كاري البايا.
- ضعي الغطاء ثم اطهيه على نار هادئة في حرارة منخفضة لمدة 30-45 دقيقة.