Shan Foods - About US

من نحن

من

نحن

رؤيتنا

Shan Foods Vision and Mission

.أن تصبح شركة شان علامة تجارية أيقونية في مجال الطهي، ويتم الاستمتاع بها على كل طاولة يوميًا جميع أنحاء العالم

عهدنا

Shan Foods our promise

نقدم أجود المكونات لإثارة ذوقك بالنكهات الغنية والأصيلة من جميع أنحاء العالم

تعريف بالشركة

Shan Foods Profile

تبدأ رحلة نجاح "شان" الكبيرة منذ عام ١٩٨١ عندما أصبح حلم رجل واحد حقيقة!

تبدأ رحلة نجاح "شان" الكبيرة منذ عام ١٩٨١عندما أصبح حلم رجل واحد حقيقة! إنه رجل أعمال يتمتع برؤية وذي صيت ذائع في العلوم الإنسانية وهو بالفعل إنسان ملتزم بعمل الخير يدعى السيد/ إسكندر سلطان، رئيس مجلس إدارة شركة "شان فودز" الخاصة المحدودة، والذي مهد الطريق للنجاح عن طريق الاضطلاع بدور رائد في عمل التوابل من خلال العمل داخل غرفة واحدة.

في بادئ الأمر، كان يتم تقاسم خلطات الوصفة ضمن الأسرة الأوسع نطاقًا، ولكن في فترة زمنية قصيرة جدًا، اكتسب أفرادها شعبية وبدأت الطلبات تنهال عليهم من الأصدقاء والمعارف وعامة المستهلكين. ومع مرور الوقت، اقترحت الشركة والسيد/ سلطان إطلاق العلامة التجارية الخاصة جدًا،"شان" ومنذ ذلك الحين أخذت العلامة التجارية في الانطلاق!

واليوم، تعتبر شان علامة تجارية متميزة بوجودها في أ 70 دولة عبر 5 قارات.

البحث

والتطوير

Shan Foods Research & Development

يتألف قسم البحث والتطوير في "شان فودز"، من فريق من الخبراء والعلماء في الطعام المطهي الذين يعملون بشكل مباشر مع مجلس الإدارة.

إذ يعمل هؤلاء المهنيون المتفانون من الناحية الدينية لتقديم عالم من النكهات الجذابة ومنتجات الطعام المبتكرة تحت إشراف مباشر من مجلس إدارتنا. وهذا ينعكس على مجموعة من منتجات الطعام المتنوعة والعالية الجودة الخاصة بنا في الوقت الذي نحتفظ به بمجموعة واسعة من خلطات الوصفات الناجحة والتي تركت بالفعل علامة في مجال صناعة التوابل حول الكرة الأرضية.

كما أن معمل البحث والتطوير لدينا مجهز بمطبخ تجاري راقي وأحدث المعدات للإسراع والمساعدة في الابتكار. يتضمن هذا أيضًا تسهيلات خاصة بالحواس من أجل التقييم الموضوعي للخصائص المختلفة في منتجاتنا النهائية. ويقوم فريق البحث والتطوير التابع لدى شركة شان من خلال موارده الضخمة بشكل مستمر باستكشاف أفكار جديدة ويسعى جاهدًا من أجل تطوير منتجات غذائية تتعلق بالنموذج الأولي للاتجاهات.

عمليات الجودة

Shan Foods Operation

.في شان فودز، الجودة هي مذهبنا. نحن نسعى جاهدين لوضع عمليات الجودة لدينا كمعيار مهني شامل.

مهمتنا هي تزويد عملائنا بالمعايير المثلى لجودة المنتج وسلامته واتساقه يشرف قسم مراقبة الجودة لدينا بانتظام على مراحل الإنتاج المختلفة بدءًا من البحوث والتطوير وصولًا إلى التعبئة والتغليف والتوزيع مع الالتزام باللوائح والتشريعات الوطنية والدولية. وهذا يضمن أعلى مستويات الجودة في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، ويتيح لعملائنا الاستمتاع بمنتجاتنا الغذائية بأمان.

عمليات الجودة</sp

فحوصات الجودة الصناعية

في شان فودز، يتم تصنيع المنتجات من جميع الفئات وتعبئتها وتخزينها ونقلها في ظل أفضل الظروف الصحية مع الحفاظ على معايير الجودة العالمية. أصبح ذلك ممكنًا من خلال فحوصات الجودة والتدقيق المنتظمة التي تنطوي على فحص صارم لجميع المنتجات وفقًا لأفضل الممارسات الدولية.

يتم إخضاع المواد الخام والمنتجات نصف المصنعة والسلع النهائية لفحص شامل في جميع مراحل الإنتاج بالإضافة إلى دراسة العمر الافتراضي للمنتج وتحليل عينات السوق. كما يتم إجراء فحوصات الجودة على جميع مستويات الإنتاج، والتي تكون مفصلة ومعقدة مثل الاختبارات الفيزيائية والكيميائية المتخصصة والتقييم الميكروبيولوجي للمكونات والمنتجات.

الابتكار في ضمان الجودة

كشركة رائدة في صناعة التوابل المعبأة في باكستان، قمنا بدمج تقنية الطحن على البارد التي تحافظ على المكونات الطبيعية ورائحة التوابل الخام من خلال استخدام النيتروجين السائل. وهذا لا يضمن فقط الحفاظ على سلامة جميع الزيوت الحساسة للحرارة أثناء عملية الطحن، بل يؤسس أيضًا لممارسات طحن صحية تحافظ على الطعام خاليًا من البكتيريا.

تقنية الخيوط

شان فودز هي المنظمة الوحيدة في صناعة التوابل المحلية التي تستخدم الأغلفة المكونة من رقائق الألمنيوم والنيتروجين الغذائي للحفاظ على النضارة والجودة المعروفة أيضًا باسم نضارة الإغلاق (V). تضمن هذه العملية تغليفًا محكمًا للمنتجات وعزلها عن الهواء للحفاظ على جودة عالية لمذاق المنتج ومظهره ورائحته وملمسه.

سياسة ,الصحة، و السلامة، والبيئة

شركة شان فودز الخاصة المحدودة مكرسة لتوفير مكان عمل آمن ومضمون ويوفر بيئة عمل محترمة لجميع موظفينا. تؤمن شركة شان فودز الخاصة المحدودة أيضًا بضرورة تقليل التأثير البيئي لأنشطة أعمالنا. يتم توجيه الإدارة والموظفين في شان فودز الخاصة المحدودة لتحقيق هذه الأهداف من خلال:

  1. التأكد من أن العمل يلبي جميع المتطلبات الإلزامية.
  2. تطوير وصيانة أنظمة لإدارة برامج الصحة والسلامة والبيئة لدينا على جميع مستويات المنظمة.
  3. وضع أهداف واضحة للتحسينات المستمرة ورصد هذه الأهداف لضمان تحقيقها.
  4. نبذل قصارى جهدنا لضمان تشغيل مرافقنا وتقييمها ، وضمان حماية البيئة داخل منشأتنا ومن حولنا ، ولحماية صحة وسلامة موظفينا ومقاولينا وزوارنا وغيرهم.
  5. تطوير وتنفيذ نظام فعال لإدارة مخاطر الصحة والسلامة والبيئة يركز على التخلص و / أو تقليل مخاطر الصحة والسلامة والبيئة إلى مستوى مقبول (بما في ذلك التأثيرات البيئية).
  6. التركيز على الممارسات الخضراء ، والحد من التلوث ، وتحسين كفاءة الطاقة وإدارة النفايات من خلال منهجية 3R (تقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير).
  7. ضمان استشارة ومشاركة العمال في تطوير وتنفيذ ومراجعة نظام إدارة الصحة والسلامة والبيئة.
  8. توفير التدريب والتحفيز وإشراك الموظفين حتى يفهموا مسؤوليات الصحة والسلامة والبيئة والمشاركة بنشاط في برامج الصحة والسلامة والبيئة لتعزيز ثقافة الصحة والسلامة والبيئة.
  9. تقييم المراجعة بشكل دوري وتقييم أداء الصحة والسلامة والبيئة لدينا مقابل الأهداف والمبادئ المذكورة
  10. الاتصالات الفعالة لأصحاب المصلحة المعنيين والأطراف المعنية بشأن المسائل ذات الصلة بالصحة والسلامة والبيئة.

شان فودز الخاصة المحدودةملتزمة بسياسة الصحة والسلامة والبيئة هذه. سوف نتأكد من أن هذه السياسة متاحة ومفهومة وتنفيذها في جميع أنحاء منشآتنا.

Shan Foods Certifications

الاعتمادات

The International Organization for Standardization

تعتبر المنظمة الدولية للمعايير (الأيزو) كيانًا عالميًا يقوم بتصنيف وتنظيم المعايير الدولية بين الدول من أجل تمكين التجارة الدولية. لقد حصلنا بنجاح على العديد من الاعتمادات وعمليات التسجيل للتحسن المستمر على النحو التالي:

ISO 9001:2015

الأيزو ٩٠٠١: ٢٠١٥

نظام إدارة الجودة

FSMS 22000

FSMS ٢٢٠٠٠

اعتماد نظام سلامة الغذاء

BRC Global Standard For Food Safety

المعيار العالمي لسلامة الغذاء BRC

إصدار مجموعة شركات التجزئة البريطانية - 7

SANHA Halal Certification

اعتماد الحلال SANHA

هيئة الحلال الوطنية بجنوب أفريقيا

JAKIM Halal Certification

عتماد الحلال

جباتان كيماجوان إسلام ماليزيا

PSQCA product certifications

اعتمادات هيئة المعايير وضبط الجودة للمنتجات في باكستان PSQCA

جميع المنتجات الغذائية الإلزامية

SEDEX

SEDEX

تبادل البيانات الأخلاقية للموردين

FDA

إدارة الغذاء والدواء

تسجيل المنشأة

FDA

شهادة التميز

NFEH & FPAP السلامة من الحرائق 2019

Kotler

Kotler

شركة ناجحة (باكستان) ٢٠٢١-٢٢-