مجموعة الكاري
دال ماسالا
دال
ماسالا
وصف المنتج
مزيج من أجل كاري العدس الخفيفالتعبئة والتغليف
100g تقديم الاقتراحاتالمكونات
- ملح
- فلفل احمر
- كركم
- فلفل اسود
- كمون
- كزبرة
- هيل بني
- هيل أخضر
- ثوم
- زنجبيل
- أوراق الشبت المجففة
- حمض: حامض الستريك
- مالتوديكسترين
- بروتين الصويا المتحلل
- علبة سكر
- زيت الكانولا
- عامل مضاد للتكتل: ثاني أكسيد السيليكون
لا حافظة
لا يوجد لون طعام اصطناعي
دليل الحساسية
- قد تحتوي على آثار من الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين وجوز الشجر.
حقائق غذائية
|
||||||
| % Daily Value* | ||||||
| إجمالي الدهون | 0g | 1% | ||||
| مشبع | 0g | 0% | ||||
| عبر | 0g | |||||
| الكوليسترول | 0mg | 0% | ||||
| صوديوم | 1430mg | 62% | ||||
| اجمالي الكربوهيدرات | 5g | 2% | ||||
| الألياف الغذائية | 2g | 7% | ||||
| السكريات | 0g | |||||
| بروتين | 1g | 0% | ||||
| فيتامين د | 0mcg | 0% | ||||
| الكالسيوم | 20mg | 2% | ||||
| حديد | 0mg | 0% | ||||
| البوتاسيوم | 90mg | 2% | ||||
| * تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات في الوجبة الغذائية في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة. | ||||||
الطبخ
خطوات
جرام 100 حسب
المكونات مطلوبة
دال مونج (سبليت موونج)
نصف كوب / 175 جم
مغسول ومنقوع
دال ماسور (سبليت أورانج بازيلا)
3 ملاعق كبيرة
مغسول ومنقوع
بصلة
1 كبير / 125 جم
مقطع إلى شرائح
معجون الثوم
10 فصوص
مفروم خشن
طماطم
1 صغير / 50 جرام
مكعبات
الفلفل الحار الأخضر
6-8 صغير / متوسط
كامل
أوراق الصويا
1 ملعقة صغيرة
مفرومة فرما ناعما
أوراق الكاري
10 أوراق
الزيت / السمن
¼ - كوب
خلطة شان دال ماسالا
1 - 2 ملاعق كبيرة
خطوات الطبخ
- سخني نصف زيت واقلي البصل لبضع دقائق. يضيف مكس شان دال ماسالا والثوم.
- يُضاف العدس والطماطم وأوراق الصويا والفلفل الأخضر و 6 أكواب من الماء. يغلي على نار خفيفة حتى يصبح الدال طرياً وناعماً (حوالي 30 دقيقة).
- سخني ما تبقى من السمن / الزيت وقلبي أوراق الكاري لبضع ثوان وصبها فوق كاري العدس المطبوخ. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
تقدم مع نان / روتي / أرز وحلقات البصل
مجموعة
الكاري
