مزيج الطعام
شاهي حليم
شاهي
حليم
وصف المنتج
خلطة شاهي حليم الخاصة من شان لديها نسبة مثالية من العدس الكامل وحبوب القمح والتوابل لمساعدتك على تحضير كاري حليم الكريمي التقليدي والمحببالتعبئة والتغليف
300gالمكونات
- ملح
- فلفل احمر
- فلفل أحمر
- كركم
- فلفل اسود
- أوراق الكاري
- كزبرة
- نيجلا
- كمون
- هيل أخضر
- ورقة الخليج
- القرنفل
- زنجبيل
- Dehydrated Onion
- ثوم
- مسحوق البابايا المجفف
- حمض الستريك
- مالتوديكسترين
- بروتين الصويا المتحلل
- سكر
- زيت الكانولا
لا حافظة
لا يوجد لون طعام اصطناعي
دليل الحساسية
- قد تحتوي على آثار من الكبريتيت
- سمسم
- الخردل والمكسرات
حقائق غذائية
|
||||||
| % Daily Value* | ||||||
| إجمالي الدهون | 2g | 3% | ||||
| مشبع | 0g | 0% | ||||
| عبر | 0g | |||||
| الكوليسترول | 0mg | 0% | ||||
| صوديوم | 1080mg | 45% | ||||
| اجمالي الكربوهيدرات | 36g | 12% | ||||
| الألياف الغذائية | 6g | 24% | ||||
| السكريات | 0g | |||||
| بروتين | 8g | |||||
| فيتامين أ | 8% | |||||
| فيتامين سي | 0% | |||||
| الكالسيوم | 4% | |||||
| حديد | 16% | |||||
| *تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. | ||||||
الطبخ
خطوات
جرام 300 حسب
المكونات مطلوبة
لحم
250 جرام
بدون عظم
العظام
500 جرام
الزيت / السمن
1 كوب
175 مل
بصلة
1 وسط
ناعما شرائح
شان خاص شاهي حليم ميكس
تحتوي على 2 كيس
1. شان البقوليات ومزيج الحبوب 2. شان شاهي حليم ماسالا
خطوات الطبخ
- يُسخن نصف كوب سمن / زيت ويضاف اللحم والعظام وشان سبيشل شاهي حليم ماسالا. يقلب لبضع دقائق. أضف البقول والحبوب. أضف 12 كوب ماء.
- يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم تمامًا (حوالي 4-6 ساعات). يقلب من حين لآخر.
- إزالة العظام والتخلص منها. يُمزج المزيج مع عجينة خشنة بملعقة خشبية أو طحن خشن نصف الكمية في الخلاط. لا تطحن إلى عجينة ناعمة.
- أضف 2 كوب ماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة.
- يُسخن ما تبقى من السمن / الزيت ويقلى البصل المقطّع حتى يصبح ذهبي اللون. تصب في الحليم. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20-30 محضر جلسة.
تقديم الاقتراحات
يُزين بشان شات ماسالا ، البصل المقلي ، الزنجبيل المفروم ، الفلفل الأخضر ، الكزبرة الخضراء وعصير الليمون.
مزيج
الطعام
