Desserts
RASMALAI MIX
Rasmalai
Mix
description du produit
mélange pour boulettes de fromage cottage dans un dessert au sirop de laitEMBALLAGE
3.52 oz suggestion de portionIngrédients
- Matières solides totales du lait (lait)
- Farine kenal (blé)
- Huiles végétales
- Pistaches
- Bicarbonate de Sodium
- Acide Tartrique
- safran
- Arôme alimentaire naturel et artificiel (baquois)
Guide des allergies
- Conseils d’allergie: Peut contenir des traces de noix
Faits nutritionnels
|
||||||
| % Daily Value* | ||||||
| Lipides Total | 3g | 5% | ||||
| Saturés | 2g | 10% | ||||
| Trans | 0g | |||||
| Cholestérol | 10mg | 3% | ||||
| Sodium | 190mg | 8% | ||||
| Glucides Total | 9g | 3% | ||||
| Fibres Alimentaires | 0g | 0% | ||||
| Sucres | 8g | |||||
| Protéines | 5g | |||||
| Vitamine A | 0% | |||||
| Vitamine C | 4% | |||||
| Calcium | 20% | |||||
| Fer | 2% | |||||
*Pourcentage de la valeur quotidienne selon un regime alimentaire de 2,000 Calories.
RECETTE
DE CUISINE
Selon 75 grammes
Ingrédient requis
Fresh Lait
5 cup 1 liter
Sucre
½ cup, 100g
Eggs
1
whisked
Butter
1 tablespoon
Rasmalai Mix
1 packet (75g)
Étapes de la cuisson
- Ajouter 2 tasses d’eau et du sucre au lait. Bouillir à feu doux.
- Séparément : Mélanger le Mélange Shan Rasmalai, le ghee/beurre et l’œuf. Pétrir et façonner en une pâte souple [au besoin, ajouter une cuillère à soupe d’eau].
- Façonner environ 20 petites boules, plates ou ovales. Placez-les immédiatement dans le lait bouillant. Augmenter la chaleur pour que le lait continue de bouillir (les boules deviendront dures, si elles ne sont pas ajoutées immédiatement au lait bouillant.
- Utiliser une cuillère ronde trouée et tourner les boules en tournant le bord inférieur de la cuillère contre le dessus des boules. Continuer à tourner jusqu’à ce que les boules augmentent d’environ 4 fois leur taille originale.
SUGGESTIONS DE SERVICE
- Pour un sirop de lait fin, retirer du feu et servir froid.
- Pour un sirop de lait épais, continuer à bouillir à feu moyen jusqu’à ce que le sirop épaississe
- Retirer du feu et servir froid.
Desserts
