Un Barbecue
SEEKH KABAB
Seekh
Kabab
description du produit
mélange de assaisonnementmélange exclusif de barbecueEMBALLAGE
1.76 oz suggestion de portionIngrédients
- Paprika
- Piment Rouge
- Sel
- Coriandre
- Muskmelon
- Gingembre
- Quatre-épices
- Poivre Long
- Poivre Noir
- Cumin
- Clou de Girofle
- Feuille de Laurier
- Ail
- Pois Chiche Rôti
- Carombole
- Poudre de Papaye Séchée
- Acide Citrique
- Maltodextrine
- Phosphate de Sodium
- Protéines de Soya Hydrolysées
- Sucre
- Huile de Canola
- Dioxyde de Silicium
Aucun Agent De Conservation
Aucune Couleur
Artificielle Des Aliments
Guide des allergies
- Conseils d’allergie:
- Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Faits nutritionnels
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| % Valeur Quotidienne* | ||||||
| Lipides Total | 1g | 1% | ||||
| Saturés | 0g | 0% | ||||
| Trans | 0g | |||||
| Cholestérol | 0mg | 0% | ||||
| Sodium | 850 mg | 37% | ||||
| Glucides Total | 4g | 1% | ||||
| Fibres Alimentaires | 2g | 7% | ||||
| Sucres Total : Inclut 1g de sucres ajoutés | 2g | 2% | ||||
| Protéines | 1g | |||||
| Vitamine D | 0mcg | 0% | ||||
| Calcium | 0.4mg | 2% | ||||
| Fer | 1mg | 0% | ||||
| Potassium | ||||||
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux.
RECETTE
DE CUISINE
Selon 50 grammes
Ingrédient requis
Ground / Minced Meat
1kg / 2.2lbs
& 200g fat/suet, minced twice
Green Chilies
2-3 tablespoons
coarsely grounded
Oignon
1 small / 75g
finely diced (squeeze to remove liquid)
Cilantro/Fresh Coriander
2 tablespoons
chopped
Ail Pâte
2 tablespoons
Huile de cuisson
1/2 -1 cup 85-175ml
Shan Seekh Kabab Mix
1 packet
Étapes de la cuisson
- Mélangez 1 kg de viande hachée, (800 g deviande et 200 g graisse / graisse de rognon) (deux fois hachée), 2-3 cuillères à soupe de piments verts grossièrement écrasés, 1 oignon petit / 70g, finement coupé en dés (pressez pour en retirer le liquide), 2 cuillères à soupe de la coriandre / coriandre fraîche coupée en morceaux, 2 cuillères à soupe de pâte d’ail et Shan Seekh Kabab Mix (1 paquet) et passez-le à la hachoir pendant 1 minute. Mettez-le de côté pendant 2-3 heures.
- Ajoutez ½ - 1 tasse de l’huile de cuisine et mélangez bien.
- Faites de petits boulettes rondes de viande avec ce mé Enfilez chaque boulette de viande sur une brochette. Avec la main humide, aplatissez la viande en couche mince sur chaque brochette.
- Faites-la cuire au barbecue à feu doux du feu de charbon /du gril ou au four chaud (275ºF). Faites tourner la brochette périodiquement jusqu’à ce que le kabab change de couleur. Ne grillez pas / ne dorez pas le kabab.
Suggestions: Servir avec Shan Tamarind Chutney / BBQ / Chutney vert et la salade d’oignon.
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Barbecue
