Kunna

D’Épices Cari

KUNNA

Kunna

description du produit

le mélange kunna de shan vous aide à recréer la saveur ethnique de chiniot, du cari divin et velouté traditionnel.

EMBALLAGE

portion de 50 g

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 50 g

RECETTE

DE CUISINE

Selon 50 g grammes

Ingrédient requis

Viande de mouton

1 kg
de grandes portions de viande

Oignon

1 oignon moyen
tranché finement

Pâte d’ail

2 c. à table

Farine

2 à 3 c. à table

Huile/Ghee

1 ½ tasses / 250 g

Kunna

1 sachet

Étapes de la cuisson

  1. Chauffer le ghee/l’huile, ajouter l’oignon, l’ail, la viande et le masala Kunna Matka Gosht de Shan.
  2. Faire sauter à feu vif en remuant pendant quelques minutes. Ajouter un verre d’eau et couvrir le pot et garder un poids sur le couvercle ou utiliser un autocuiseur.
  3. Cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande soit complètement tendre, environ 6 à 8 heures.

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