Poisson
frit
description du produitn
poisson acidulé dans un mélange d’épices « masala » épicé, épais et délicieux qui ajoute un coup de pied à vos envies de fruits de mer. fait à partir d’ingrédients frais, le masala pour poisson de shan est un incontournable.EMBALLAGE
portion suggérée de 50 gListe des paquets
TAPER | FORMAT | TAILLE |
---|---|---|
SP | Poudre | 50 g |
Ingrédients
- Piment rouge
- Paprika
- Coriander
- Sel
- Oignon déshydraté
- Ail
- Gingembre
- Feuilles de fenugrec
- Cannelle
- Caromin
- Clou de girofle
- Safran des Indes
- Cardamome brune
- Cumin
- Poivre noir
- Acide citrique
- Maltodextrine
- Protéine de soja hydrolysée
- Sucre
- Huile de canola
- Dioxyde de silicone
- Poudre de mangue séchée
- Farine de blé
Faits nutritionnels
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% valeur quotidienne* | ||||||
Lipides totaux | 1g | 2% | ||||
Lipides saturés | 0% | |||||
Lipides trans | 0g | |||||
Sodium | 1050mg | 44% | ||||
Glucides totaux | 5g | 2% | ||||
Fibres alimentaires | 2g | 2% | ||||
Sucres | 0g | |||||
Protéine | 1g | |||||
Vitamine A | 2% | |||||
Vitamine C | 0% | |||||
Calcium | 2% | |||||
Fer | ||||||
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. |
RECETTE
DE CUISINE
Selon 50 grammes
Ingrédient requis
Poisson
1 KG
entier/tranché
Pâte d’ail
2 à 3 c. à table
Huile de cuisson
2 à 3 tasses pour la friture peu profonde
Étapes de la cuisson
- Mélanger la pâte d’ail, le mélange d’épices « masala » de Shan pour poisson frit et une cuillère à soupe d’huile. Badigeonner le poisson avec le mélange. Mettre le poisson de côté pendant 2 à 3 heures.
- Faire frire le poisson dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Déguster le délicieux poisson frit avec le masala Chaat de Shan et du jus de citron vert.