Frite
LAHORI CHARGA
Lahori
Charga
description du produit
mélange de assaisonnement poulet cuit a la vapeur puis fritEMBALLAGE
1.76 oz suggestion de portionIngrédients
- Chile Rojo
- Comino
- Anís Estrellado
- Sal
- Ajo
- Jengibre
- Canela
- Cafe de Cardamomo
- Cardamomo Verde
- Turmeric
- Carambola
- Ácido Cítrico
- Ácido Tartárico
- Maltodextrina
- Proteína de Soja Hidrolizada
- Azúcar
- El Aceite de Canola
- Dióxido de Silicio
Aucun Agent De Conservation
Aucune Couleur
Artificielle Des Aliments
Guide des allergies
- Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Faits nutritionnels
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| % Valeur Quotidienne* | ||||||
| Lipides Total | 1 g | 1% | ||||
| Saturés | 0 g | 0% | ||||
| Trans | 0 g | |||||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | ||||
| Sodium | 1070 mg | 47% | ||||
| Glucides Total | 3 g | 1% | ||||
| Fibres Alimentaires | 1 g | 4% | ||||
| Sucres Total | 0 g | |||||
| Protéines | 1 g | |||||
| Vitamine D | 0mcg | 0% | ||||
| Calcium | 25mg | 2% | ||||
| Fer | 0.4mg | 2% | ||||
| Potassium | 90mg | 2% | ||||
| * Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux. | ||||||
RECETTE
DE CUISINE
Selon 50g grammes
Ingrédient requis
Chicken
1 -1 ½ kg
1 skinless chicken weighing, make 4-5 deep slits on breast & thighs
Ail Pâte
1-2
tablespoons
Gingembre Pâte
1-2
tablespoons
Jus de citron
8
tablespoons
Huile de cuisson
5 cups/1 liter
for deep frying
Shan Lahori Charga Mix
1 packet
Étapes de la cuisson
- Mélanger 1-2 c. à s. de pâte d’ail, 1-2 c. à s. de pâte de gingembre, 8 c. à s. de jus de citron et paquet de mélange Shan Lahori Charga. Appliquer uniformément sur le poulet. Laisser de côté pour faire mariner pendant la nuit ou pendant 3-4 heures.
- Faire cuire le poulet à la vapeur dans une marmite à vapeur jusqu’à ce qu’il soit
- Pour faire cuire à la vapeur sans marmite à vapeur : placer une assiette d’acier à l’envers dans un chaudron profond. Verser une tasse d’eau. Placer le poulet sur l’assiette. Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 20-30 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit vraiment tendre.
- Faire chauffer 1 litre d’huile dans un wok profond et faire frire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant de tous les côtés. Retirer et servir chaud. Suggestion de service Saupoudrer de Shan Chaat Masala et extraire le jus d’un citron sur le Charga. Servir avec du chutney/ketchup aux tomates.
Frite
