Shami
Kabab
description du produit
mélange de assaisonnementpetits pâtés de viande et de lentilleEMBALLAGE
50g serving suggestionIngrédients
- Cilantro
- Sal
- Chile Rojo
- Pimentón
- Cebolla Deshidratada
- Ajo
- Jengibre
- Hojas de Laurel
- Alcaravea
- Pimienta Negro
- Cardamomo Verde
- Comino
- Clavo
- Semillas de Alholva
- Carambola
- Maltodextrina
- Proteína de Soja Hidrolizada
- Azúcar
- El Aceite de Canola
- Dióxido de Silicio.
Aucun Agent De Conservation
Aucune Couleur
Artificielle Des Aliments
Guide des allergies
- Conseils d’allergie: Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Faits nutritionnels
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% Daily Value* | ||||||
Lipides Total | 1g | 1% | ||||
Saturés | 0g | 0% | ||||
Trans | 0g | |||||
Cholestérol | 0mg | 0% | ||||
Sodium | 1100 mg | 48% | ||||
Glucides Total | 3g | 1% | ||||
Fibres Alimentaires | 2g | 7% | ||||
Sucres Total | 0g | |||||
Protéines | 1g | |||||
Vitamine D | 0mcg | 0% | ||||
Calcium | 25mg | 2% | ||||
Fer | 0mg | 0% | ||||
Potassium | 90mg | 2% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux.
RECETTE
DE CUISINE
Selon 50 grammes
Ingrédient requis
Meat, boneless
1 kg / 2.2 lbs
small cubes
Daal Chana/Split yellow lentil
200g /1 cup
Oignons
250g / 3 medium
chopped
Ail Pâte
2 tablespoons
Gingembre Pâte
1 tablespoon
Eggs
1-2, whisked
Huile de cuisson
500 ml / 2-3 cups
for shallow frying
Shan Shami Kabab Mix
1 packet
Étapes de la cuisson
- Faites cuire 1 kg de la viande en petits morceaux sans os, 1 tasse de lentilles jaunes cassés, 3 oignons moyens émincés, 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre, 2 cuillères à soupe de pâte d’ail, Shan Shami Kabab Mix (1 paquet) dissous dans 8-10 tasses d’eau. Amenez à ébullition. Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande soit tendre et l’eau soit réduire.
- Lorsque c’est cuit, il y devrait 2 tasses de liquide dans la casserole. Après retirez et hachez le mélange de viande grossièrement. Ajoutez 1-2 oeufs fouettés et malaxez bien. Faites environ 20 rondelles de viande hachée.
- Faites chauffer 2-3 tasses d’huile de cuisine et Faites frire également les Kababs de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Suggestions: Servir avec Shan Plum Chutney / BBQ / chutney vert.