Achar Gosht

D’Épices Cari

ACHAR GOSHT

Achar

Gosht

description du produit

mélange de assaisonnement viande aux condiments des pickles

EMBALLAGE

1.76 oz suggestion de portion

Liste des paquets

TAPER FORMAT TAILLE
SP Poudre 50g
DP Poudre 100g
Bouteille Sauce de cuisine 310g
HORECA Poudre 500g
  1. Harina de Trigo
  2. Piment Rouge
  3. Sel
  4. Curcuma
  5. Coriandre
  6. Fenouil
  7. Feuilles de Fenugrec
  8. Cumin
  9. Canella
  10. Feuille de Laurier
  11. Quatre-épices
  12. Nigella
  13. Poivre Noir
  14. Gingembre
  15. Cardamome Verte
  16. Maltodextrine
  17. Protéines de Soya Hydrolysées
  18. Acide Citrique
  19. Sucre
  20. Huile de Canola
  21. Dioxyde de Silicium

Aucun Agent De Conservation

Aucune Couleur

Artificielle Des Aliments

Guide des allergies

  1. Conseils d’allergie: Peut contenir des traces de sulfite, sésame, moutarde, gluten et fruits à coque.
Portion
8 c.á soupe
servings par contenant
6
Tenure Par Portion
1
Calories
35
% Valeur Quotidienne*
Lipides Total 1g 1%
Saturés 0g 0%
Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 800mg 35%
Glucides Total 0g 2%
Fibres Alimentaires 2g 7%
Sucres Total 0g 0%
Protéines 1g
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 50mg 4%
Iron 6%
Potassium 90mg 2%
Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un élément nutritif dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont généralement considérées comme apports nutritifs normaux.

RECETTE

DE CUISINE

As per gram

Ingrédient requis

Meat on Bones

1 kg / 2.2 lbs
small portions

Ail Pâte

1-2 tablespoons

Gingembre Pâte

1-2 tablespoons

Green Chilies

10 medium
slit lengthwise

Jus de citron

3-4 tablespoons

Tomatees

6 medium /500g
grind& sieve to make puree

Plain Yaourt

2 ½ cups / 500g
whipped

Huile de cuisson

1 cup / 175ml

Shan Achar Gosht Mix

1 packet
mix in ½ cup L`eau

Étapes de la cuisson

  1. Mélangez 2 cuillères à soupe de Shan Achar Gosht Mix (1 paquet dissous dans ½ tasse d’eau) avec 3-4 cuillères à soupe de jus de citron et remplissez 10 piments verts, moyens (coupés dans le sens de la longueur).
  2. Dans 1 tasse de l’huile de cuisine chaude, ajoutez 1kg de petites portions de viande sur les os, 1-2 cuillères à soupe de pâte d’ail, 1-2 cuillères à soupe pâte de gingembre, 2 ½ tasses de yaourt nature fouetté et le reste de Shan Achar Gosht Mix (1 paquet dissous dans ½ tasse d’eau). Faites sauter à feu vif pendant 7-10 minutes.
  3. Ajoutez 2-3 tasses d’eau. Couvrez-le et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que la viande soit tendre.
  4. Ajoutez la purée de tomate (6 tomates moyens broyés et tamisés). Faites sauter pendant 5-6 minutes à feu vif et mettez les piments verts remplis sur la viande. Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu’à ce que l’huile se sépare de la sauce.

Egouttez l’huile en excès avant de servir, si vous le désirez. Conseils: Pour la viande, utilisez les coupes d’épaules et os en T.

D’Épices

Cari