Sauté
POULET KORMA BLANC
Poulet
Korma
Blanc
description du produit
le mélange korma blanc pour poulet de shan vous aide à créer une version douce et veloutée du korma traditionnel.emballage
portion suggérée de 40 gListe des paquets
| TAPER | FORMAT | TAILLE |
|---|---|---|
| SP | Poudre | 40 g |
Ingrédients
- Sel
- Coriandre
- Piment rouge
- Ail
- Gingembre
- Poivre noir
- Poivre blanc
- Safran des Indes
- Cumin
- Acide : Acide citrique
- Cannelle
- Oignon séché
- Maltodextrine
- Protéine de soja hydrolysée
- Sucre de canne
- Huile de canola
- Agent anti-agglomérant : Dioxyde de silicone
Sans agent de conservation
Aucune couleur alimentaire artificielle
Guide des allergies
- Peut contenir des traces de sulfites, sésame, moutarde, gluten et noix.
Faits nutritionnels
|
||||||
| % valeur quotidienne* | ||||||
| Lipides totaux | 0g | 0% | ||||
| Lipides saturés | 0g | 0% | ||||
| Lipides trans | 0g | |||||
| Cholestérol | 0mg | 0% | ||||
| Sodium | 750mg | 31% | ||||
| Glucides totaux | 4g | 1% | ||||
| Fibres alimentairesv | 1g | 4% | ||||
| Sucres | 0g | |||||
| Protéine | 1g | |||||
| Vitamine A | 0% | |||||
| Vitamine C | 0% | |||||
| Calcium | 0% | |||||
| Fer | 0% | |||||
| Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. | ||||||
RECETTE
DE CUISINE
Selon 40g grammes
Ingrédient requis
Poulet
1 kg
de petites portions de poulet
Oignon
400 g / 4
oignons moyens tranchés finement
Pâte d’ail
1 c. à table
Pâte de gingembre
2 c. à table
Piments verts
2 à 4 c. à table
de piments verts hachés finement
Jus de citron
4 c. à table
Yogourt nature
1 tasse / 200 g
de yogourt fouetté
Huile/Ghee
½ à 1 tasse / 180 ml
Mélange d’épices Korma blanc pour poulet de Shan
1 sachet
Étapes de la cuisson
- Mélanger la pâte de piment vert, la pâte d’ail, la pâte de gingembre et le mélange d’épices Korma blanc pour poulet de Shan. Badigeonner le poulet et le mettre de côté pendant 30 à 45 minutes.
- Chauffer l’huile et faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer les oignons de l’huile et les broyer avec le yogourt. Mettre de côté.
- Dans la même huile, ajouter le poulet mariné et faire sauter à feu vif en remuant pendant 4 à 5 minutes.
- Ajouter le mélange d’oignon et de yogourt. Faire cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que l’huile se sépare de la sauce. (Pour de la sauce plus mince, ajouter la moitié à une tasse de lait). Ajouter le jus de citron et retirer du feu. Garnir de quelques amandes blanchies et pelées.
Sauté
