بيلاو

ياخيني

بنجابي

وصف المنتج

يساعدك خليط بيلاو ياخيني بنجابي من شان على إعادة صنع الطعم التقليدي الأصيل من يلاو ياخيني التقليدي الأصيل والذي يعتبر تراثًا حقيقيًا للمطبخ البنجابي.

العبوة

اقتراحات التقديم 50 جم

Ingredients

ملح
كزبرة
زنجبيل
فلفل أسود
هيل بني
الهيل الأخضر
كمون
ورق لورا
قرفة
قرنفل
كمون
فلفل أحمر
ثوم
الكراوية
حمض الستريك
مالتوديكسترين
بروتين صويا مخفف بالماء
سكر
الكانولا
زيت
السيلكون
ثاني أكسيد
مسحوق بابايا مجفف

Allergy Guide

قد يحتوي على آثار الكبريتيت
السمسم
الخردل
الجلوتين والمكسرات النباتية

Nutritions Facts

كمية التقديم 10جم	الوجبات لكل عبوة 5
الكمية لكل وجبة	السعرات الحرارية 10 السعرات الحرارية من الدهون 0

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون

0 جم

0%

مشبعة

0%

دهون متحولة

0 جم

كوليسترول

0 مجم

0%

صوديوم

1670مجم

70%

إجمالي الكربوهيدرات

2 جم

2%

الألياف الغذائية

1 جم

4%

السكريات

0 جم

البروتين

0 جم

فيتامين أ

2%

فيتامين ج

0%

الكالسيوم

0%

الحديد

*تعتمد النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي بمقدار 2,000 سعر حراري.

COOKING

RECIPE

As per 50 gram

Ingredient Required

لحم

750 جرام
مكعبات مع العظام

أرز بسمتي

750 جرام
يغسل وينقع لمدة 30 دقيقة

بصل

4 وسط / 400 جم ناعما شرائح

معجون الزنجبيل

3 ملاعق كبيرة

معجون الثوم

2 ملعقة طعام

الزيت / السمن

1½ كوب

بنجابي يخني بيلو

1 باكيت

Steps of Cooking

في 7 أكواب من الماء، أضيفي اللحم والثوم والزنجبيل وخليط بيلاو ياخيني بنجابي. قومي بالتغطية والغلي حتى يصبح اللحم طريًا تمامًا.
ثم أزيلي اللحم من المرق. قومي بقياس المرق واجعليه مساويًا بالضبط لعدد 6 أكواب شاي ممتلئة. إذا كان المرق أقل أضيفي الماء، إذا كان أكثر، فقومي بغليه حتى يتبخر. قومي بنخل المرق وتخلصي من التوابل بشكل كلي.
في السمن/الزيت الساخن، حمري البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتح جدًا. ثم أضيفي اللحم والمرق. دعيه يغلي.
اشطفي الأرز المنقوع بشكل شامل وقلبيه مع اللحم والمرق المغلي.
قومي بالتغطية بإحكام والطهي على نار هادئة فوق حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة بالضبط. أبعديها عن الحرارة وقومي بخلط بيلاو.