مجموعة الكاري
كورما
كورما
وصف المنتج
يساعدك خليط كورما من شان على إعادة صنع الطعم التقليدي الأصيل من الكفتة الراقية والتي تعتبر تراثًا حقيقيًا للمطبخ المغولي.العبوة
اقتراحات التقديم 50 جمIngredients
- فلفل أحمر
- ملح
- كزبرة
- فلفل أحمر حلو
- قرفة
- الشمر
- كركم
- كمون
- الشمام
- ورق لورا
- فلفل أسود
- الهيل الأخضر
- القرنفل
- ثوم
- زنجبيل
- مالتوديكسترين
- بروتين صويا مخفف بالماء
- سكر
- زيت الكانولا
- نكهات الطعام الطبيعية والصناعية
- ثاني أكسيد السيلكون
بدون مواد حافظة
بدون ألوان طعام صناعية
Allergy Guide
- د تحتوي على آثار الكبريتيت والسمسم والخردل والجلوتين والمكسرات.
Nutritions Facts
|
||||||
| % القيمة اليومية* | ||||||
| إجمالي الدهون | 1 جم | |||||
| مشبعة | 0 جم | 0% | ||||
| دهون متحولة | 0 جم | |||||
| كوليسترول | مجم0 | 0% | ||||
| صوديوم | 730مجم | 30% | ||||
| إجمالي الكربوهيدرات | 6 جم | 2% | ||||
| الألياف الغذائية | 3 جم | 12% | ||||
| السكريات | 1 جم | |||||
| البروتين | 2 جم | |||||
| فيتامين أ | 4% | |||||
| فيتامين ج | 0% | |||||
| الكالسيوم | 4% | |||||
| الحديد | 4% | |||||
| تعتمد النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي بمقدار 2,000 سعر حراري. | ||||||
COOKING
RECIPE
As per 50g gram
Ingredient Required
العظام
1 كجم / 2.2 رطل
قطاعات صغيرة
بصل
3 وسط / 300 جم
ناعما شرائح
الزبادي العادي
1 1/2 كوب / 300 جرام
جلد
الزنجبيل جوليين
2-3
ملاعق كبيرة
الزيت / السمن
1 كوب / 175 مل
مزيج شان كورما
1 باكيت
اخلطي نصف كوب ماء
Steps of Cooking
- سخني الزيت واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي فاتح وقومي بإزالته وطحنه.
- في نفس الزيت، أضيفي اللحم والزبادي وخليط كورما من شان. ضعي الغطاء ثم اطهيه على حرارة منخفضة لمدة 20-30 دقيقة.
- أضيفي زنجبيل جوليان ومن ½-1 كوب ماء لصلصة اللحم. ضعي الغطاء ثم اطهيه على حرارة منخفضة حتى يصبح اللحم طريًا.
- حركي البصل المفروم. ضعي الغطاء ثم اطهيه على حرارة منخفضة لمدة 5-10 دقيقة.
مجموعة
الكاري
