مزيج الطعام
شاهي حليم
شاهي
حليم
Product Description
خلطة شاهي حليم الخاصة من شان لديها نسبة مثالية من العدس الكامل وحبوب القمح والتوابل لمساعدتك على تحضير كاري حليم الكريمي التقليدي والمحببPACKAGING
300gIngredients
- ملح
- فلفل احمر
- فلفل أحمر
- كركم
- فلفل اسود
- أوراق الكاري
- كزبرة
- نيجلا
- كمون
- هيل أخضر
- ورقة الخليج
- القرنفل
- زنجبيل
- Dehydrated Onion
- ثوم
- مسحوق البابايا المجفف
- حمض الستريك
- مالتوديكسترين
- بروتين الصويا المتحلل
- سكر
- زيت الكانولا
لا حافظة
لا يوجد لون طعام اصطناعي
Allergy Guide
- قد تحتوي على آثار من الكبريتيت
- سمسم
- الخردل والمكسرات
Nutritions Facts
|
||||||
| % Daily Value* | ||||||
| إجمالي الدهون | 2g | 3% | ||||
| مشبع | 0g | 0% | ||||
| عبر | 0g | |||||
| الكوليسترول | 0mg | 0% | ||||
| صوديوم | 1080mg | 45% | ||||
| اجمالي الكربوهيدرات | 36g | 12% | ||||
| الألياف الغذائية | 6g | 24% | ||||
| السكريات | 0g | |||||
| بروتين | 8g | |||||
| فيتامين أ | 8% | |||||
| فيتامين سي | 0% | |||||
| الكالسيوم | 4% | |||||
| حديد | 16% | |||||
| *تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. | ||||||
COOKING
RECIPE
As per 300 gram
Ingredient Required
لحمة
250g
بدون عظم
عظام
500g
الزيت / السمن
1 كوب
175 ml
بصلة
1 واسطة
ناعما شرائح
شان خاص شاهي حليم ميكس
1. شان البقوليات ومزيج الحبوب 2. شان شاهي حليم ماسالا
Steps of Cooking
- يُسخن نصف كوب سمن / زيت ويضاف اللحم والعظام وشان سبيشل شاهي حليم ماسالا. يقلب لبضع دقائق. أضف البقول والحبوب. أضف 12 كوب ماء.
- يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم تمامًا (حوالي 4-6 ساعات). يقلب من حين لآخر.
- إزالة العظام والتخلص منها. يُمزج المزيج مع عجينة خشنة بملعقة خشبية أو طحن خشن نصف الكمية في الخلاط. لا تطحن إلى عجينة ناعمة.
- أضف 2 كوب ماء. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة.
- يُسخن ما تبقى من السمن / الزيت ويقلى البصل المقطّع حتى يصبح ذهبي اللون. تصب في الحليم. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20-30 محضر جلسة.
تقديم الاقتراحات
يُزين بشان شات ماسالا ، البصل المقلي ، الزنجبيل المفروم ، الفلفل الأخضر ، الكزبرة الخضراء وعصير الليمون.
مزيج
الطعام
